Recepten

3 x mijn favoriete vegan ontbijtjes

Het ontbijt is echt mijn favoriete maaltijd van de dag, zo kan ik de avond ervoor al uitkijken naar mijn ontbijtje. Natuurlijk is het dan het lekkerst om een beetje te variëren, zodat het NOOIT gaat...

5 x Gezonde Bloemkoolpizza

Een gezonde pizza, klinkt gek hè? Toch bestaat ‘ie echt: de bloemkoolpizza. Een bloemkoolpizza is gezond, skinny en bevat weinig calorieën. Volgens mij wordt elke fitgirl & pizzalover hier...

Kwarkbrood: Een eiwitrijk en healthy broodrecept!

Ik heb een heel lekker recept voor je: kwarkbrood! Ik eet best veel kwark omdat het bomvol eiwitten zit, en voor mij als vegetariër is dit best belangrijk. Omdat elke dag een bak kwark eten best...

Healthy cheesecake cake met blauwe bessen

Ik heb zin in een healthy cheesecake! De laatste tijd zit ik weer vol in mijn bakmodus, maar dan het liefst wel zo gezond mogelijk natuurlijk. Vorige week viel mijn oog op een heerlijk recept van...

Recept: bladerdeeg pakketjes met zalm en spinazie

Een poosje geleden deelde ik op Instagram stories mijn eetdagboek. Als diner at ik bladerdeeg pakketjes met zalm en spinazie. Hier kreeg ik veel leuke reacties op en daarom deel ik nu dit recept met...

Winters ontbijt recept: warme havermoutpap met banaan

In juli deelde ik het recept van mijn favoriete zondagochtend ontbijt in de lente/zomer. Op zondagochtend maak ik altijd een iets bewerkelijker ontbijt. Per seizoen heb ik een aantal favorieten,...

Weet wat je eet: kwark

Een kijkje in de koelkast van menig fitgirl én boy laat zien dat kwark onmisbaar is. Het is hoog in eiwitten, laag in vetten (magere dan). Maar wat is het eigenlijk? Keuringsdienst van waarde Dat je...

3 x Fitsnacks voor een avondje thuis!

We zijn lekker bezig met onze gezonde voornemens en daar horen natuurlijk ook lekkere fitsnacks bij. Herken je dat, dat je eigenlijk trek in iets lekkers hebt, maar niet die verleidelijke zak chips...

Broccolitaart met ham en kaas

Je kent het vast wel.. Dat gevoel dat je echt even niet weet wat je voor avondeten moet maken. Ik ben vaak geneigd om dan snel dezelfde receptjes te maken. Gelukkig heb ik een lieve schoonmoeder die...

Recept: gezonde wafels met chocolade & kokos

In mijn vorige blog deelde ik je het basisrecept van de gezonde wafels die ik vaak van tevoren maak en invries (meal prep). Inmiddels weet je waarschijnlijk ook wel dat ik een zwak heb voor...

Guilty pleasure recept: Raw vegan chocoladetaart

Na al dat eten tijdens de feestdagen, dacht ik dan kan er ook nog wel een heerlijke guilty pleasure bij toch? Bijvoorbeeld deze raw vegan chocoladetaart. Mijn schoonmoeder was begin januari jarig en...

Meal prep recept: Gezonde wafels

Zoals ik je in de blog Aan de slag met voedingsschema's al vertelde, ben ik echt een planner en doe ik aan meal preppen. Veel gezonde ontbijtjes, lunches en tussendoortjes, zoals granola en banaan...

Gezonde hapjes voor Oud & Nieuw

Kijken jullie ook zo uit naar morgen? Ik vind Oud & Nieuw zo'n gezellige aangelegenheid. Iedereen is vrolijk, kijkt uit naar een mooi nieuw jaar en samen met vrienden en familie sluiten we het...

Recept: Gezonde(re) appelflap

Zodra de maand december aanbreekt sta ik als een van de eerste bij mijn favoriete oliebollenkraam in de rij. Nu wilde ik zeggen dat die oliebol me gestolen kan worden, maar dat is niet helemaal waar...

Kerst snack: healthy cake met cranberries

Je leest het goed: een gezonde cake! Deze healthy cake bevat niet alleen weinig calorieën, hij is ook ontzettend lekker, luchtig én easy to bake. En de mooi rood gekleurde cranberries geven ‘em net...

Recept: gevulde paprika met couscous

Tijd voor een lekker receptje: gevulde paprika met couscous! Ik ben gek op gevulde paprika's en meestal maak ik ze op Mexicaanse wijze, met rijst en bonen, maar dit keer pak ik het anders aan. Ik...

Pepernoten, een heerlijk en gezond recept!

De Sint is weer in het land, en de pepernoten zijn weer in de schappen van de supermarkt beland. Helaas zijn deze niet zo gezond, dus maak mijn recept en stop de gezondere versie in je mond! Recept...

Gezonde gevulde speculaas – 100% plantaardig!

Chocoladeletters, pepernoten, amandelstaven en… speculaas! Ja, in de decembermaand zijn al deze lekkernijen volop verkrijgbaar. Zo nu en dan is het heerlijk om even lekker wat te snoepen. Maar...