Een eetdagboek is niet alleen leuk om te lezen, het geeft mijzelf ook altijd weer even een goed inzicht over wat ik zou moeten verbeteren en hoe het ritme qua eten eruit ziet. Ik heb van die periodes, vooral na vakanties of weekendjes weg, dat ik in een ongezonde sleur blijf hangen met wat meer chocola, chips en ijsjes dan normaal. Ook een nieuwe baan en een kleine operatie zorgden ervoor dat ik iets meer snoepte dan normaal en 2 kilo aankwam vanwege wat stress.
Doordat ik weer een eetdagboek deel, let ik weer extra goed op wat ik eet, en wil ik weer goed aan de slag. Minderen met suiker is nog steeds wel heel moeilijk voor mij. Ik ben nou eenmaal een dikke snoepkont! Maaar ik heb nog geen zakje pepernoten gekocht.. Jaja ik zag ze alweer liggen! 😉 Ik kan vaak snel weer een goede balans vinden door weer op mijn snoepen te letten en lekker te sporten. Hopelijk inspireren wij jullie nog steeds en heb je straks weer ideeën om een lekkere/gezonde maaltijd te maken en lekker te bewegen.
Gelukkig is alles weer op de rit. En heb ik weer een doel! Tijd voor een nieuw eetdagboek en -2 kilo. 😉
Maandag
Ontbijt: Magere kwark met muesli en goji bessen
Lunch: Wrap met rode pesto, geitenkaas, avocado, kipfilet, puntpaprika en sla
Diner: Mijn lief heeft een heerlijke lasagne gemaakt
Tussendoor: 1 pakje crackers van Lu olijf/oregano, 1 kiwi, 1 brosse eierkoek, paar celebrations.
Drinken: Ik drink de hele dag door water en 1 kop verse muntthee
Beweging: 40 min fietsen
Dinsdag
Ontbijt: Smoothie met banaan, magere kwark en bevroren rood fruit
Lunch: Ik had maandag al meerdere wraps gemaakt , dus ik heb dezelfde lunch als gister
Diner: Uiteten met mijn lief om te vieren dat we 7 jaar samen zijn. We nemen wat stokbrood met kruidenboter en pesto vooraf en als hoofdgerecht ga ik voor de ossenhaas
Tussendoor: 1 snicker, 1 pakje crackers van Lu olijf/oregano, 1 kiwi, paar chocolade nootjes
Drinken: hele dag door water en 2 green tea van lipton ice
Beweging: Bodyattack en 60 min fietsen
Woensdag
Ontbijt: Magere kwark met muesli en goji bessen
Lunch: Broodje met geitenkaas, beetje balsamico, rucola en zongedroogde tomaat
Diner: Restje lasagne van maandag
Tussendoor: Druiven en een smoothie met magere kwark, rood fruit en banaan
Drinken: Ik drink de hele dag door water en 1 pot groene thee
Beweging: Bodyattack en 40 min fietsen
Donderdag
Ontbijt: Magere kwark met muesli en goji bessen
Lunch: Weer die wrap;-)
Diner: Maaltijdsalade met rode linzen pasta, tomaatjes, spinazie, mozzarella, magere spekjes en pijnboompitten
Tussendoor: 1 pakje crackers van Lu olijf/oregano, 1 kiwi en 1 brosse eierkoek
Drinken: Ik drink de hele dag door water en 1 pot groene thee
Beweging: 40 min fietsen
Vrijdag
Ontbijt: Magere kwark met muesli en goji bessen
Lunch: Restje maaltijdsalade van gister
Diner: Aardappeltjes met broccoli, wortel en kip
Tussendoor: 1 brosse eierkoek, helft van een hartige Sultana, druiven, popcorn en paar chocolade nootjes
Drinken: water en groene thee kiwi&appel
Beweging: 40 min fietsen
Zaterdag
Ontbijt: Magere kwark met muesli en goji bessen
Lunch: Ik heb een babyshower en er staan veel te veel lekkere dingen;-)Ik heb zelf polenta koekjes gemaakt met geitenkaas/bieslook creme, zongedroogde tomaat, walnoot en rucola. Ik eet wat kleine wrapjes met humus en oude kaas, stokbrood, 1 cupcake, fruit en stukje Tony chocolonely puur met kokos
Diner: Krieltjes met mayo, spinazie en een tartaartje
Drinken: thee en water
Beweging: lopen
Zondag
Ontbijt: Magere kwark met muesli en goji bessen
Lunch: 2 volkoren crackers met pindakaas
Diner: 2 spelt pannenkoeken
Tussendoor: 1 brosse eierkoek en paar dropjes
Drinken: thee en water
Beweging: Bodyattack, buikspierkwartier en 60 min fietsen
Mijn gewicht is momenteel 65 kilo, mijn lengte 1,79 en mijn leeftijd 29 jaar.
Meer eetdagboekjes zien? Hier vind je een overzicht van alle sport- en eetdagboeken van de fitgirls.