Op Instagram zie je het heel vaak voorbijkomen: meal prepping! Er zijn vele sporters die hun eten voor de hele week bereiden en het in de koelkast of vriezer bewaren. Zo bespaar je veel tijd gedurende de week, weet je precies wat je eet, hoeveel je eet en hoef je dus niet elke dag te bedenken wat je gaat eten. Hoe pak je het aan? Dit zijn onze meal prepping tips!
Soorten meal prepping
Allereerst is het goed om te weten dat er vele vormen van ‘meal prepping’ zijn. Je kan bijvoorbeeld alles voor de hele week koken en je kunt er voor kiezen om een paar maaltijden te maken en de rest voor later bewaren.
Meal prepping stappenplan
Stap 1
Bedenk voor hoeveel dagen en welke maaltijden je wilt voorbereiden. Bedenk ook welke dag jou het beste uitkomt want het voorbereiden van maaltijden kost nog best veel tijd!
Stap 2
Zorg voor genoeg bakjes! Als je voor elke dag een maaltijd wil voorbereiden dan heb je zo’n 15 bakjes nodig!
Stap 3
Beslis wat je de hele week gaat eten. Belangrijk is dat je genoeg voedingsstoffen binnenkrijgt dus daar moet je op letten. Hieronder hebben we vind je een lijstje met verschillende opties. De mogelijkheden om eten te combineren is uiteraard eindeloos!
Ideeën voor koolhydraten:
- Rijst
- Quinoa
- Zoete aardappel
- Volkoren, spelt, boekweit of pasta
Ideeën voor eiwitten:
- Kip- of kalkoekfilet
- Mager rund- of varkensvlees
- Vis
- Eieren
- Bonen
- Tofu
Ideeën voor (gezonde) vetten:
- Avocado
- Amandelen
- Lijnzaad- of kokosolie
- Vette vis
- Zaden
Ideeën voor groenten:
- Spinazie
- Broccoli
- Bloemkool
- Asperges
- Chinese kool
- Courgette
Stap 4
Als je de boodschappen in huis hebt kun je beginnen met voorbereiden. Zoek eerst alles wat je nodig hebt bij elkaar. Je kunt ervoor kiezen om het eten te wegen zodat elke portie precies evenveel bevat maar het hoeft niet. Laat alles afkoelen, sluit de bakjes goed af en bewaar het in de koelkast of vriezer.
Prep jij je maaltijden?
Doe jij aan meal preppen of zou je dit eens willen uitproberen? Laat het ons weten in een reactie hieronder. We zijn benieuwd!
Heb jij het grote nieuws van Marlou al gehoord? Ze heeft het online programma HELLO NEW YOU gelanceerd!
