Laatst ben ik naar het Biobites & friends event geweest. Hier deed ik mee aan een workshop gezonde Bliss Balls maken. Op onze instagram stories hebben jullie dit kunnen zien. Bliss Balls zijn – zoals je al van de naam verwacht – balletjes die je als gezonde snack kunt eten. Ze zijn gezond omdat er alleen maar natuurlijke producten gebruikt worden zonder toegevoegde suikers. Een heerlijk verantwoorde en gezonde snack dus; hierbij deel ik het recept voor gezonde Bliss Balls!
Zelf gezonde Bliss Balls maken doe je zo
Voor de gezonde Bliss Balls heb je maar 5 ingrediënten nodig. Je kan de gezonde Bliss Balls naar je eigen smaak maken. Daarom geef ik jullie een lijst met alle ingrediënten die je kan gebruiken. Want tenslotte gaat het erom dat jij ze lekker vindt! Dit heb je nodig voor 2 gezonde Bliss Balls:
- 1 eetlepel kleine stukjes zuidvruchten dadels/abrikozen/vijgen of rozijnen
- 1 eetlepel notenpasta naar keuze
- ½ theelepel raw cacaopoeder/vanillepoeder of matchapoeder
- 1 theelepel lijnzaad/havermout/amandelmeel of kokosmeel (als je lijnzaad of havermout gebruikt, vermaal deze dan wel eerst tot meel)
- 1 eetlepel toppings cacaonibs/kokosrasp/sesamzaad/chiazaad of fijngehakte ongezouten noten
Hoe maak je de gezonde Bliss Balls?
Doe de eerste 4 ingrediënten in een kommetje. Kneed dit fijn tot het een soort van beslag wordt. Draai hier balletjes van. Zijn de balletjes goed gebonden en mooi rond? Rol ze dan door 1 van de toppings. En klaar is je gezonde snack! Easy peasy toch?
Ze zijn gezond omdat er alleen maar natuurlijke producten gebruikt worden zonder toegevoegde suikers
Tips voor de perfecte Bliss Balls
- Zijn je Bliss Balls te droog? Voeg dan extra stukjes zuidvruchten toe, of een klein beetje honing of agavesiroop.
- Zijn je Bliss Balls te nat? Voeg dan extra meel toe. Lijnzaad/havermout/amandelmeel of kokosmeel.
Ga jij deze gezonde snack ook maken?
Zoals jullie zien is het een heel easy peasy recept! Vind je het lastig om zelf een lekkere combinatie te maken? Houd dan ons blog goed in de gaten. Binnenkort deel ik mijn favoriete recept voor gezonde Bliss Balls. Laat je me weten wat jouw favoriet is?
Liefs, Bianca
Wil je nog meer recepten voor gezonde snacks? Check dan deze blog!