In mijn vorige blog 10x tips & healthy hotspots Bordeaux hebben jullie gelezen dat ik het heerlijk vind om opzoek te gaan naar de leukste accommodaties en restaurants als wij op vakantie gaan. Waar kunnen we gezond ontbijten, lunchen, dineren of de lekkerste taartjes eten? Afgelopen zomer zijn wij eerst een paar dagen in Bordeaux geweest, daarna in Peniche en sloten we onze trip af in Porto. Bij dezen deel ik met jullie 8 x tips & healthy hotspots Porto!
Healthy en not so healthy…
Voor Porto had ik wederom ook een heel lijstje aan hotspots uitgezocht. Ga jij binnenkort naar Porto en ben je benieuwd naar mijn tips, de healthy en not so healthy hotspots? Lees dan verder!
8 x Tips & healthy hotspots Porto
1. FLOW restaurant & bar
Mijn vriendin komt regelmatig in Portugal en zei; Bianc als je naar Porto gaat moet je zeker bij FLOW een hapje gaan eten. Wel adviseerde ze ons om te reserveren. Maar de eerste avond namen wij de gok om langs te lopen en te kijken of ze nog een tafeltje vrij hadden. We hadden mazzel want als we het leuk vonden, konden we nog aan een hoge tafel bij de bar zitten. Het is een iets duurder restaurant, maar de sfeer is heel aangenaam, goede bediening en heerlijk eten! Als voorgerecht deelden wij een toast gevuld met camembert (not so healthy, I know, maar ik ben een kaasliefhebber) met parmaham en rucola. Risotto met paddenstoelen en hazelnoot nam ik als hoofdgerecht. Het toetje deelden we samen een chocomousse. Als je culinair en iets luxer uiteten wilt, is dit restaurant zeker aan te bevelen!
2. Noshi Coffee: onze favoriete healthy ontbijtspot!
Hier hebben we een aantal ochtenden ontbeten, wat een fijne spot. Het ziet er heel leuk en modern uit, achterin hebben ze een binnen tuintje. Je kan hier dus heerlijk ontbijten, maar ook taartjes eten en lunchen. Wij hebben hier verschillende ontbijtjes gehad en ze waren allemaal even lekker! Havermout pancakes met yoghurt, vers fruit, granola. Meergranen croissant met scrambled eggs en avocado. Havermoutpap met notenpasta, vers fruit en granola. Verse sinaasappelsap. Ook hadden ze healthy snickers en Pastéis de Nata (1 van de meeste bekende zoetigheden uit de Portugese keuken) deze hebben we to go meegenomen.
Pastéis de Nata; 1 van de meeste bekende zoetigheden uit de Portugese keuken
3. Tapas bij Tábua Rasa
Als je in Spanje of Portugal bent moet je natuurlijk ook een keertje tapas eten. Dit deden wij bij Tábua Rasa, een hip en eenvoudig restaurant met leuk jong personeel. Wij hadden een tapasplankje met verschillende soorten kaas en ham, en warme tapas met brood. Als toetje hadden we een choco amandel salami (nee het was geen salami worst, maar gesneden van een rol) to share.
4. Healthy ontbijt bij Esquires Coffee
Porto is heel heuvelachtig, wij gingen op de fiets naar deze spot. Maar dit was een flinke klim, want hij zit helemaal bovenin in de straat die behoorlijk steil is. Het ontbijtje en de spot waren deze klim wel waard 🙂 Het is erg leuk en modern ingericht. Ik nam yoghurt met rood fruit, granola en een cappuccino. Mijn vriend had een omelet met kaas. Je kan er healthy en not so healthy ontbijtjes nemen, maar ook koffie drinken en lekkere taartjes eten.
5. A Despensa, Italiaans eten
Italiaans eten ben ik gek op, dus waar we ook zijn zoek ik altijd wel een goed Italiaans restaurant. Bij A Despensa namen we als voorgerecht champignon en ham kroketjes to share. Ik nam als hoofdgerecht penne met gorgonzola, appel en walnoot. Mijn vriend nam lasagne. Als toetje namen we tiramisu to share en een cappuccino.
6. Healthy en not so healthy ontbijt bij O Diplomata
Op deze kaart en om mij heen zag ik echt teveel lekkere dingen… Ze hadden ook een ontbijt “menu” waardoor het de keuze voor mij iets makkelijker maakte. Ik nam pancakes met nutella en slagroom, een kleine acai bowl met vers fruit en granola, met een verse sinaasappelsap. Ze hebben hier echt heerlijke pancakes en met de toppings kun je het zo gek maken als dat je zelf wilt.
7. Ontbijten bij Zenith
Iedere dag liepen wij langs deze spot, maar altijd stond er een rij. Op een ochtend waren wij er al voor openingstijd en hebben we gewacht tot ze open gingen. Het was het meer dan waard, want hier kun je heerlijk ontbijten! Wij namen 2 gerechten zodat we ze konden delen. Bruin brood met avocado, cherry tomaatjes, bacon, eggs Benicdict (gepocheerd ei in een krokant korstje), pancakes met ei en bacon en verse sinaasappelsap.
10. Not healthy Portugees gerecht; Francesinha
Een Portugees gerecht de Francesinha is een tosti met kaas, ham, vlees en gebakken ei, overgoten met een vleessaus en patatjes eromheen. Verwacht geen culinair hoogstandje maar een echte caloriebom. Toch was ik er heel benieuwd naar en wilde het proberen. Wij aten dit gerecht bij Cafe Santiago, hier kun je de lekkerste Francesinha van Porto eten!
Citytrip naar Porto op de planning…
Ga jij binnenkort ook naar Porto? Dan hoop ik dat je veel plezier zult beleven aan mijn 8x tips & healthy hotspots! Natuurlijk ben ik heel benieuwd wat je ervan vond als je er geweest bent… Laat je het mij weten?
Liefs, Bianca
Ben jij ook gek op healthy ontbijtjes? Lees dan deze blog van Lianne: 5x healthy ontbijtinspiratie!
