Ellen schreef onlangs al een artikel over waarom we allemaal hummus moeten eten (lees het artikel hier) en ik ben het daar zeker mee eens. Niet alleen omdat hummus allerlei gezondheidsvoordelen met zich mee brengt, maar ook omdat de smaak gewoon fenomenaal is. Mocht je denken dat ik overdrijf, is niet zo, probeer het zelf maar uit.
Omdat we een nieuw seizoen ingaan, willen we ook nieuwe gerechten en ideeën voor het eten. De koude salades zijn een beetje passé en we maken ons op voor koude maanden met voedzaam eten. We willen de hummus geen vaarwel zeggen dus we voegen gewoon wat ingrediënten toe waardoor het een najaarstwist krijgt. Ze zien er niet alleen heel erg mooi uit; de ingrediënten beloven ook nog eens heel veel goeds voor de smaak.
Al zin gekregen in al het lekkers? Hierbij zes healthy hummus recepten!
1. Met pompoen
Hier vind je het recept.
2. Met harissa
Het recept bekijk je hier.
3. Met appel en kaneel
Het recept vind je hier.
4. Met biet en walnoten
Hier vind je het recept.
5. Met bacon en cashews
Kijk hier voor het recept.
6. Geroosterd en met granaatappel
Het recept vind je hier.
Heb je het artikel van fitgirl Ellen over hummus al gelezen? Je vindt de blogpost hier. Eetsmakelijk!
Bron: Buzzfeed.com